Рекомендации по питанию для беременных
Питание беременной женщины должно быть сбалансированным с достаточным количеством белков, жиров и углеводов, витаминов и микроэлементов в правильном соотношении.
Необходимо правильно распределить продукты в течение дня: мясо рыбу и яйца рекомендуется употреблять на завтрак и обед, а ужин должен состоять из молочных и растительных блюд.
Режим питания 4-5 раз в день.
Можно:
- Хлеб из муки грубого помола с отрубями, несдобную выпечку, сухое печенье
- Супы из овощей на вторичном мясном бульоне, борщи, свекольники и щи из свежей капусты
- Нежирную отварную говядину, телятину, крольчатину, белое мясо птицы без кожи, паровые котлеты, фрикадельки, тефтели
- Нежирные сорта рыбы, предпочтительно в отварном виде
- Каши: гречневую, рисовую, пшенную, перловую, кукурузную, овсяную, бобы и горох.
- 1-2 яйца в день
- Молоко кипяченое, простоквашу, кефир, ряженку, варенец, нежирный творог, йогурт, нежирную сметану, сыр
- Различные виды овощей и зелени в сыром или отварном виде, фрукты, ягоды, желательно использовать в натуральном виде
- Оливковое, кукурузное, подсолнечное, сливочное масло
- Желе, джемы, десерты, сахар, конфеты в умеренном количестве
- Салаты из сырых овощей, винегреты с растительным маслом, фруктовые салаты
- Соки, кисели, компоты, морсы, зеленый и некрепкий черный чай, некрепкий кофе, отвар шиповника
Следует избегать:
- Хлеб из муки высших сортов, слоеное и сдобное тесто
- Крепкие мясные и куриные бульоны
- Жирные сорта мяса, колбасы, сосиски, готовые пельмени, копчености и консервы
- Жирные сорта рыбы, крабовые палочки
- Следует ограничить манную крупу
- Яйца сырые и жареные
- Копченый и острый сыр.Следует избегать употребления сырого молока
- Из-за аллергических реакций не злоупотребляйте фруктами и овощами оранжевого и красного цвета, цитрусовыми
- Не злоупотребляйте шоколадом, изделиями с кремом, исключите жевательные резинки
- Исключите острые и жирные соусы, хрен, горчицу, перец, уксус
- Исключите алкогольные напитки, крепкие чай и кофе, лимонад, Кока-Колу